Mọi mốc thời gian trong việc nuôi ong dú đều bắt nguồn từ một con số: bao lâu thì một quả trứng thành con ong bay được.
Hiểu vòng đời thì hiểu vì sao phải chờ sáu tuần, vì sao đàn mất chúa lại sụp muộn.
Chúa đẻ trứng vào bọng đã được ong thợ chuẩn bị sẵn thức ăn, rồi bọng được bịt lại.
Trứng nở thành ấu trùng, ăn phần thức ăn đã dự trữ trong bọng đó.
Ấu trùng phát triển rồi hoá nhộng, vẫn trong bọng kín.
Cuối cùng ong trưởng thành cắn bọng chui ra.
Toàn bộ quá trình mất vài tuần, khác nhau chút giữa các loài và theo nhiệt độ.
| Giai đoạn | Diễn ra ở đâu | Điều đáng chú ý |
|---|---|---|
| Trứng | Trong bọng đã bịt kín | Không nhìn thấy từ ngoài |
| Ấu trùng | Trong bọng | Ăn thức ăn dự trữ sẵn |
| Nhộng | Trong bọng | Giai đoạn dài nhất |
| Ong non mới ra | Trong tổ | Làm việc bên trong |
| Ong tập bay | Trước cửa tổ | Dấu hiệu quan trọng nhất |
| Ong kiếm ăn | Ngoài tổ | Lớp lớn tuổi nhất |
Ong mật nuôi ấu trùng trong ô sáp mở, ong thợ cho ăn dần trong suốt quá trình.
Ong dú thì bỏ sẵn toàn bộ thức ăn vào bọng rồi bịt kín lại. Ấu trùng tự ăn phần đó cho tới khi trưởng thành.
Vì vậy không thể mở ra kiểm tra ấu trùng như ở ong mật mà không phá vỡ bọng.
Đây cũng là lý do người nuôi ong dú dựa vào dấu hiệu bên ngoài nhiều hơn hẳn.
Vào giữa trưa nắng, nếu thấy một đám ong nhỏ bay lượn vòng vòng trước cửa tổ thì đó là ong non đang tập bay và ghi nhớ vị trí.
Đây là bằng chứng chắc nhất rằng đàn có chúa và chúa đang đẻ, mà không cần mở thùng.
Với tổ mới tách, thấy dấu hiệu này ở tuần thứ tư đến thứ sáu nghĩa là mọi việc đang đi đúng hướng.
Không thấy suốt hơn sáu tuần thì mới nên mở kiểm tra.
Đây là kỹ năng quan sát đáng học nhất với người nuôi ong dú.
Trong một đàn khoẻ, luôn có các lứa ở mọi giai đoạn: trứng, ấu trùng, nhộng, ong non, ong kiếm ăn.
Lớp già chết đi thì lớp mới thay vào. Đàn giữ được số quân ổn định nhờ vậy.
Khi chúa ngừng đẻ vì bất kỳ lý do gì, dòng chảy đó đứt. Nhưng phải vài tuần sau mới thấy rõ, vì các lứa đang trong bọng vẫn tiếp tục nở.
Đó là lý do vấn đề luôn lộ ra muộn hơn thời điểm nó bắt đầu.
Mọi can thiệp đều có độ trễ. Làm gì đó hôm nay thì vài tuần sau mới thấy kết quả.
Vì vậy đừng đánh giá ngay sau khi tách, sau khi dời tổ, hay sau khi cho ăn.
Và ngược lại, khi thấy đàn có vấn đề thì nguyên nhân thường đã xảy ra từ vài tuần trước.
Đây là lý do sổ ghi chép quan trọng: không có sổ thì không lần lại được tới thời điểm bắt đầu.
Vài tuần, khác nhau chút giữa các loài và theo nhiệt độ.
Không nên. Bọng bịt kín, mở ra là hỏng cả bọng đó.
Thường giữa trưa nắng.
Vì các lứa đang trong bọng vẫn tiếp tục nở trong vài tuần.
Tuỳ loài và tuỳ mùa. Trong tháng 1 đến tháng 3 thì giảm hẳn.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Cái tên ong dú thực ra gộp chung nhiều loài khác nhau. Vì sao điều này lại quan trọng với cả người định nuôi lẫn người đi mua tổ.
Không cần dụng cụ gì vẫn nhận ra được khác biệt giữa các loài. Những dấu hiệu quan sát được ngay ở cửa tổ và trên con ong.
Loài đã sống ở vùng mình từ lâu có những lợi thế mà loài mang từ nơi khác tới không thể có. Lý do đằng sau và cách chọn cho đúng.
Kích thước con ong kéo theo nhiều khác biệt khác: nguồn hoa khai thác được, sản lượng thu về, và cả cách chăm sóc hằng ngày.
Bên trong tổ thì mỗi loài sắp xếp theo một kiểu riêng. Điều đó ảnh hưởng trực tiếp tới cách thu mật và cách chọn thùng nuôi.
Có loài rất hiền, có loài bu nhiều khi bị động tới tổ. Những khác biệt về tập tính mà người nuôi nên biết trước khi bắt đầu.
Các loài ong dú bản địa Việt Nam: đặc điểm nhận dạng, phân bố theo vùng, tập tính khác nhau giữa các loài, loài nào hợp nuôi lấy mật và loài nào chỉ nên giữ giống. Thiên về kiến thức loài và sinh học.