Tách từ đàn nào cũng ra tổ mới. Nhưng chất lượng của cả trại sau vài năm phụ thuộc vào việc mình đã tách từ đàn nào.
Chọn đàn mẹ là việc ít người để ý mà lại có ảnh hưởng lâu dài nhất.
Đã qua ít nhất hai tháng 1 đến tháng 3 mà vẫn giữ được sức. Đây là tiêu chí quan trọng nhất, vì nó chứng minh đàn chịu được điều kiện của vùng.
Ít gặp sự cố: không hay bị kiến, không hay có mốc, không phải cho ăn nhiều.
Quân ổn định qua các mùa chứ không lên xuống thất thường.
Cho mật đều đặn, dù không nhất thiết nhiều nhất.
Và tính hiền, dễ thao tác, ít bu khi mở thùng.
| Tiêu chí | Mức quan trọng | Cách biết |
|---|---|---|
| Qua nhiều mùa khó vẫn khoẻ | Cao nhất | Sổ ghi chép nhiều năm |
| Ít gặp sự cố | Rất cao | Sổ ghi chép |
| Quân ổn định | Cao | Quan sát nhiều tháng |
| Cho mật đều | Vừa | Ghi lượng thu từng tổ |
| Ít cần can thiệp | Cao | Sổ ghi chép |
| Tính hiền | Vừa | Cảm nhận khi thao tác |
Không có sổ thì chỉ nhớ được đàn nào hiện đang đông quân, mà đó lại là tiêu chí kém quan trọng nhất.
Có sổ thì mở ra thấy: đàn này ba năm liền không gặp sự cố gì, đàn kia năm nào cũng phải cho ăn, đàn nọ hai lần bị kiến.
Thông tin đó mới cho biết đàn nào đáng nhân.
Ở Ong Dú Bản Địa, mỗi tổ có một dòng mỗi tháng, và chính cuốn sổ đó quyết định đàn nào được chọn làm đàn mẹ.
Đây là chỗ dễ nhầm nhất.
Một đàn đang đông quân có thể chỉ vì nó ở vị trí tốt hơn trong vườn, chứ không phải vì bản thân đàn khoẻ hơn.
Cách kiểm: đổi chỗ đàn đó với một đàn ở khu kém hơn, chờ vài tháng rồi xem. Nếu vẫn khoẻ ở chỗ mới thì đúng là đàn tốt.
Ngược lại nếu đàn chững lại thì cái tốt vốn nằm ở vị trí chứ không ở đàn.
Phép thử này mất vài tháng nhưng cho câu trả lời đáng tin.
Nếu năm nào cũng chỉ nhân từ một đàn duy nhất thì sau vài năm cả trại đều là hậu duệ của nó.
Điều đó có mặt lợi là chất lượng đồng đều, nhưng cũng có rủi ro: nếu dòng đó có điểm yếu nào thì cả trại cùng yếu ở điểm đó.
Cách cân bằng là chọn vài đàn mẹ khác nhau, và thỉnh thoảng đưa vào một tổ từ nguồn khác trong vùng.
Ở Ong Dú Bản Địa, giống được nhân từ nhiều đàn mẹ chứ không tập trung vào một dòng.
Đàn hay ốm yếu dù đã đổi chỗ và chăm kỹ.
Đàn năm nào cũng phải cho ăn mới qua được mùa khó.
Đàn từng bị mốc nặng hoặc dính thuốc chưa hồi hẳn.
Đàn mới mua về chưa qua một năm.
Và đàn đang trong năm vừa bị thu mật nhiều, vì chưa gây lại đủ dự trữ.
Đã qua nhiều mùa khó mà vẫn giữ được sức.
Chưa chắc. Có thể do vị trí đặt tổ tốt hơn.
Nên, để giữ đa dạng và giảm rủi ro cho cả trại.
Rất khó chọn đúng. Nên bắt đầu ghi từ bây giờ để năm sau có căn cứ.
Không nên trong năm đầu. Đợi đàn ổn định ít nhất một năm.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Tách sớm là cách chắc chắn mất cả hai bên. Những dấu hiệu cho biết đàn đã đủ sức và thời điểm nào trong năm thì hợp để tách.
Chuẩn bị những gì, làm vào lúc nào và chia theo tỉ lệ ra sao. Quy trình từng bước mà Ong Dú Bản Địa đang áp dụng cho mỗi lần tách.
Mốc thời gian cần nhớ và dấu hiệu tương ứng ở từng mốc. Cách biết được bên nào có chúa mà không cần phải mở thùng ra tìm.
Nhân quá nhanh thì cả dòng đi xuống, nhân chậm thì lâu có quy mô. Cách cân bằng để trại lớn dần mà đàn vẫn giữ được sức.
Ghép là cách giữ lại phần quân còn sót của một đàn không cứu được. Điều kiện cần có, cách làm từng bước và những gì cần tránh.
Không phải lúc nào cũng do mất chúa như nhiều người vẫn nghĩ. Bốn nguyên nhân hay gặp nhất và cách loại trừ từng cái một.
Các loài ong dú bản địa Việt Nam: đặc điểm nhận dạng, phân bố theo vùng, tập tính khác nhau giữa các loài, loài nào hợp nuôi lấy mật và loài nào chỉ nên giữ giống. Thiên về kiến thức loài và sinh học.